안녕하세요 여러분! 오늘은 다이어트와 건강에 좋은 복합탄수화물에 대해 이야기해볼까 해요. 복합탄수화물은 우리 몸에 에너지를 공급해줄 뿐만 아니라 다양한 건강상 이점이 많아요. 복합탄수화물의 종류와 효능에 대해 자세히 알아보도록 할게요. 복합탄수화물이란? 복합탄수화물은 단순탄수화물과 달리 복잡한 분자 구조를 가지고 있는 탄수화물을 말해요. 단순탄수화물이 단당류와 이당류로 구성된 반면, 복합탄수화물은 다당류로 이루어져 있어 소화와 흡수가 천천히 이루어져요. 복합탄수화물은 주로 식이섬유와 전분으로 나뉘어요. 복합탄수화물의 종류 1. 복합탄수화물 종류 전분 현미현미는 정제되지 않은 곡물로, 쌀의 영양분을 거의 모두 보존하고 있어요. 비타민 B군, 철분, 마그네슘 등이 풍부해요. 퀴노아 퀴노아는 '슈퍼푸드'로 ..